Сообщение kostusha » Пн фев 28, 2011 10:13 pm

Луковый пирог.
1 стакан муки, 100 гр. маргарина, 3 столовые ложки сметаны, 4 луковицы перемешать, залить 2 яйца смешать со сметаной. Всего сметаны 200 гр. Выпекать 20 минут.

kostusha
 
Сообщения: 257

Сообщение galinaa » Пн фев 28, 2011 10:29 pm

kostusha писал(а):Луковый пирог.
1 стакан муки, 100 гр. маргарина, 3 столовые ложки сметаны, 4 луковицы перемешать, залить 2 яйца смешать со сметаной. Всего сметаны 200 гр. Выпекать 20 минут.

А дрожжи? Не надо?

galinaa
 
Сообщения: 2275

Сообщение tryvitalij » Пн фев 28, 2011 11:44 pm

А, сегодня масленица!!!
Блины испекли … ???


1. – берём заменитель колбасы – мясо!!! Отбиваем. Солим. Перчим (в представленных фотографиях, отвлекся на фотосессию и забыл положить перец. Пришлось перчить в готовом виде.) Выкладываем на противень для жаркого и пирогов;
IMG_0202_004.jpg
(61.59 КБ) Скачиваний: 1364
IMG_0202_005.jpg
(93.62 КБ) Скачиваний: 1362

tryvitalij
 
Сообщения: 1586

Сообщение tryvitalij » Пн фев 28, 2011 11:46 pm

2.– моем/поласкаем грибочки. Выкладываем поверх мяса;
IMG_0203_004.jpg
(158.46 КБ) Скачиваний: 1357
IMG_0203_005.jpg
(125.71 КБ) Скачиваний: 1346

tryvitalij
 
Сообщения: 1586

Сообщение tryvitalij » Пн фев 28, 2011 11:49 pm

3.– чистим/шинкуем лук. Выкладываем поверх мяса/грибочков;
IMG_0205_004.jpg
(64.51 КБ) Скачиваний: 1350
IMG_0205_005.jpg
(99.31 КБ) Скачиваний: 1355

tryvitalij
 
Сообщения: 1586

Сообщение tryvitalij » Пн фев 28, 2011 11:59 pm

4.– чистим/шинкуем картофель. Чуточку солим и выкладываем поверх мяса/грибочков/лука;
IMG_0209_004.jpg
(67.17 КБ) Скачиваний: 1340
IMG_0209_005.jpg
(72.45 КБ) Скачиваний: 1341

tryvitalij
 
Сообщения: 1586

Сообщение tryvitalij » Вт мар 01, 2011 12:04 am

5.– покрываем не толстым слоем майонеза;
6.– трем на терке любой твердый сыр и посыпаем сверху;
IMG_0211_005.jpg
(70.3 КБ) Скачиваний: 1318
IMG_0215_004.jpg
(87.68 КБ) Скачиваний: 1348
IMG_0215_005.jpg
(102.33 КБ) Скачиваний: 1359
Последний раз редактировалось tryvitalij Вт мар 01, 2011 1:04 am, всего редактировалось 1 раз.

tryvitalij
 
Сообщения: 1586

Сообщение tryvitalij » Вт мар 01, 2011 12:12 am

7.– смело, на час, при температуре 200 градусов, ставим в духовку;
IMG_0224_004.jpg
(77.78 КБ) Скачиваний: 1369
IMG_0230_004.jpg
(90.22 КБ) Скачиваний: 1349
IMG_0231_004.jpg
(150.38 КБ) Скачиваний: 1346
8.– всем, кто, пришел с ложками, говоришь, что перед приготовлением, забыл помыть руки!
- Наслаждаешься - в одного!!!

tryvitalij
 
Сообщения: 1586

Сообщение galinaa » Вт мар 01, 2011 6:04 am

tryvitalij писал(а):всем, кто, пришел с ложками, говоришь, что перед приготовлением, забыл помыть руки!
- Наслаждаешься - в одного!!!

tryvitalij
Меня бы это не остановило... :D, я бы поела на двоих ,за двоих и ещё бы порции отказавшихся себе забрала :good: ... ибо знаю, что tryvitalij может сказать что угодно и пошутить , как пожелает, но есть вещи , которых он никогда не сделает :) . :oops:
Вложения откровенно возбуждают...аппетит до уровня неприличного прожорства. :oops: tryvitalij :Rose:

galinaa
 
Сообщения: 2275

Сообщение tryvitalij » Вт мар 01, 2011 8:53 am

Отчегоже, Галь!?[quote="galinaa 01 мар 2011 06:04 "]есть вещи, которых он никогда не сделает :) . :oops:
Не далее, как сегодня ночью. Ближе к утру. В одного, как "крыса" сгрыз последний, частично порченный, апельсин!!!
DSC00824_005.jpg
(125.96 КБ) Скачиваний: 1290
Кстати, по теме и без шуток:
- было время, я, супротив протестов жены купил дорогущую Hotpoint-Ariston (газовая плита/газовая духовка/газовый гриль), ...
- так, сказать, проявил особый мужской УМ, особые знания кулинарии и особую экономию электричества.
Мы же, Все, знаем, что газ дешевле электричества ...?!?
А, тут же, одержим идеей “фикс” по увеличению производительности при выпечке хлеба
и
так как, страдаю shopping mania, порадовал себя другим ноутбуком Acer Aspire 5742G-373G25Mikk http://volgograd.mvideo.ru/products/30012547.html (предшествующий, Acer AS5742G-333G25MIKK, из темы viewtopic.php?p=14747#p14747 при полном боевом комплекте лицензионного ПО http://volgograd.mvideo.ru/products/30012681.html ушел в хорошие, заботливые и добрые руки знакомца по больничке, естественно с прибытком), дождался скидок, и, тихоря, прикупил: http://14.tehnosila.ru/catalog/kt/mini- ... 26/-/31327 (на фотографиях видно, что мини печка/22 л., еще, на картонной упаковке стоит.) ...

- Я точно знаю, что такое одиночество:
- это когда 24 февраля видишь мужика, который покупает себе дезодорант и пену для бритья.
img331_005.jpg
(234.13 КБ) Скачиваний: 1303
Вчера дебют был!
Скажу, я, Вам:
- лучше электрической духовки, только, большая электрическая духовка!!! А, моя, дорогущая, газовая духовка в Hotpoint-Ariston, откровенное “Г”.
Присоединяйся [quote="galinaa 01 мар 2011 06:04 "]Меня бы это не остановило ... :Bravo:
Бери свои большие столовые приборы ... БСЛ - большая совковая лопата :beer::Rose:

- Было бы число - а уж праздник найдется!

tryvitalij
 
Сообщения: 1586

Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей